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  • Houblon amérisant universel. Donne une amertume balancée et est la variété idéale pour combiner avec un ajout de houblon ultérieur dans des bières à basse fermentation. Donne des arômes légers de fruits et épices aux bières à haute fermentation. Taux acide alfa : 7-10%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.  Houblon amérisant universel. Donne...

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  • Houblon amérisant universel. Donne une amertume balancée et est la variété idéale pour combiner avec un ajout de houblon ultérieur dans des bières à basse fermentation. Donne des arômes légers de fruits et épices aux bières à haute fermentation. Taux acide alfa : 7-10%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.  Houblon amérisant universel. Donne...

    10,50€
    42,02€ par kilo
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  • Houblon aromatique le plus populaire d’Amérique. Souvent utilisé dans des ales bien houblonnées. Possède un caractère typique d’agrumes, légèrement fleuri. C’est un croisement de Fuggles et la variété russe Serebrianka. Taux acide alfa : 4.5-7%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.  Houblon aromatique le plus populaire...

    18,25€
    73,01€ par kilo
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  • Variété américaine commercialisée à partir de 1990. Il s'agit d'un croisement entre Brewers Gold, Fuggle, East Kent Golding et d'autres types de houblon. Possède également des propriétés potentiellement amérisantes. Légère de fleur et de citron. Convenant parfaitement aux ales, il s'utilise aussi dans les bières de froment. Récolte 2012 : taux acides alfa... Variété américaine commercialisée à...

    25,75€
    dispo dés le 16/12/13
  • Surtout utilisé comme houblon amérisant grâce à son taux d’acidité alpha élevé. cet houblon garantit une amertume rafraîchissante, et forme une bonne base pour des ajouts de houblons ultérieurs. Utilisé comme ajout ultérieur, il donnera une amertume agréable et fruitée à la bière. Taux acide alfa : 6.5-8.5%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur... Surtout utilisé comme houblon...

    13,20€
    52,79€ par kilo
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  • Ce houblon à l’arôme très fin est nommé à juste titre le roi des houblons anglais. Pour une IPA authentique ou pour une bitter anglaise. Est souvent utilisé pour le post-houblonnage mais aussi comme houblon amérisant grâce à son contenu plus élevé en acides alpha. Taux acide alfa : 4-6.5%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage Ce houblon à l’arôme très fin est...

    15,20€
    60,80€ par kilo
    Sur commande. Délai de 7 à 10 jours
  • Houblon aromatique le plus souvent utilisé en Allemagne aux arômes fantastiques et épicés. Est cultivé dans la région de houblon la plus importante de l’Europe, la région de München et Nurnberg. Bonne résistance aux maladies. Taux acide alfa : 3-5.5%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.  Houblon aromatique le plus souvent...

    11,40€
    45,60€ par kilo
    Délai de réapprovisionnement, 7 à 10 jours
  • La variété la plus noble d’Allemagne ayant un arôme très délicat et légèrement épicé. Cette variété est souvent utilisée dans des bières qui exigent une délicatesse bien spécifique (pils et bières lager). Taux acide alfa : 3-5.5%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.  La variété la plus noble d’Allemagne...

    13,85€
    55,40€ par kilo
    Délai de réapprovisionnement, 7 à 10 jours
  • Houblon à double usage. Très populaire grâce à la combinaison d’un bon arôme et d’un acide alpha élevé.Un houblon le plus souvent utilisé chez les brasseurs amateurs grâce son pouvoir de conservation. A utiliser comme houblon amérisant ainsi qu’aromatique avec une touche légèrement épicée. Taux acide alfa : 6-8.5%. Le taux exact d’acide alpha est... Houblon à double usage. Très...

    10,10€
    40,41€ par kilo
    Sur commande. Délai de 7 à 10 jours
  • Très semblable à Styrian Goldings. Superlatif à tous égards ; plus de saveur et plus de substances amères. Par conséquent, ce houblon est aussi appelé Super Styrian. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage Très semblable à Styrian Goldings....

    11,75€
    47,00€ par kilo
    Délai de réapprovisionnement, 7 à 10 jours
  • Houblon amérisant à l’arôme plaisant et au caractère fruité. Croisement du Galena américain et d’une variété mâle allemande. Cônes d’houblon grands et lourds, donnant un taux d’alpha élevé. Taux acide alfa : 12-16%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.  Houblon amérisant à l’arôme plaisant...

    9,20€
    36,80€ par kilo
    Sur commande. Délai de 7 à 10 jours
  • Houblon universel surtout utilisé comme houblon amérisant. Très employé dans les bières brunes, ainsi que dans les Altbier et Kölsch. Une des plus importantes variétés dans la région Hallertau, où des arômes excellents sont développés sous le climat ensoleillé. Taux acide alfa : 7-10%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.  Houblon universel surtout utilisé...

    11,55€
    46,22€ par kilo
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